În mod surprinzător consumăm în fiecare zi 2,5 litri de apă.
Dar nu toată această apă provine dintr-un pahar, mare parte din această apă se obține din alte alimente cum ar fi fructele și legumele.
Există un mit care spune că zilnic ar trebui să consumăm 8 pahare cu apă. Afirmația este însă una falsă.
În realitate trebuie să consumăm apă atât cât ne cere organismul. Și un consum exagerat de apă poate duce la grave probleme de sănătate.
Pe de altă parte lipsa apei duce la deshidratare și în cele din urmă la deces.
Spre exemplu există persoane care au consumat repede mai mult de 6 litri de apă și au murit. Aceste situații sunt de evitat deoarece rinichii nu mai fac față și are loc o creștere rapidă a unor parametri ce devin nocivi în sânge.