Carnea de porc injectată: cum ajunge pe mesele românilor un produs plin de apă și chimicale. Românii consumă anual sute de mii de tone de carne de porc, dar puțini știu că o parte semnificativă din acest produs adus din importat, ajunge pe rafturile magazinelor după ce a fost injectată cu diverse substanțe.
Scopul? Să pară mai proaspătă, să cântărească mai mult la cântar și să aibă un termen de valabilitate extins.
Acesta practica poate avea efecte negative grave asupra sănătății consumatorilor.Printre substanțele folosite se numără polifosfații, care rețin apa în țesuturi, și glutamatul de sodiu, un potențiator de aromă care maschează lipsa gustului natural al cărnii.
De asemenea, nitriții și nitrații sunt adăugați pentru a preveni dezvoltarea bacteriilor și pentru a da cărnii o culoare mai atractivă. Am ajuns sa băgăm în noi cele mai mari otrăvuri, totul din cauza politicilor mortale ale PSD PNL care au îngropat fermierul roman.
